Història de les varietats de vinya autòctones i tradicionals de Catalunya
Història de les varietats de vinya autòctones i tradicionals de Catalunya és la darrera publicació del Dr. Josep M. Puiggròs i Jové, en què d’una manera detallada i amena presenta les varietats de vinya més rellevants tant per la seva importància històrica com per la seva projecció futura.
L’obra, promoguda pel VINSEUM i la consultoria Rius i Rius Assessors, i editada pel Servei de Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili, esdevé un manual de referència no només pels professionals del sector, sinó per tothom qui estigui interessat en conèixer aspectes històrics, culturals, etimològics i geogràfics de les nostres vinyes.
En el marc incomparable de la Biblioteca amb DO Salvador Estrem i Fa de Falset, el divendres 4 de novembre a la tarda s’obrirà un espai on el propi Dr. Puiggròs oferirà alguns dels detalls més destacats d’aquesta obra, i es podran compartir experiències i coneixements.
Així mateix, es posarà a disposició de totes les Biblioteques amb DO d’un exemplar d’aquesta publicació.
